Regierungspräsidentin Schretter besucht Bioland-Hof Bischof in Erbishofen

Am 12. September besuchte die Regierungspräsidentin von Schwaben, Barbara Schretter, gemeinsam mit Vertretern der Landwirtschaftsämter den Bioland-Hof Bischof in Erbishofen. Auch Landrätin Eva Treu sowie Bürgermeister Sparwasser begleiteten den Informationsbesuch. Der Besuch diente dem Austausch über nachhaltige Landwirtschaft und den praktischen Herausforderungen, mit denen Biobauern konfrontiert sind.

Michael und Ingrid Bischof führten die Delegation persönlich über das Gelände und erläuterten die verschiedenen Aspekte ihres Betriebs, darunter die Fruchtfolge und die Milchviehhaltung. Besonders wichtig sei die sorgfältige Planung der Fruchtfolge, die nicht nur zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit beiträgt, sondern auch die Biodiversität auf dem Hof fördert. Die Milchviehhaltung ist im Betrieb auf eine artgerechte Tierhaltung und gesunde Fütterung der Kühe ausgerichtet. Michael Bischof erklärte u.a. wie wichtig die Bedürfnisse der Tiere für die Qualität der Produkte sind und wie dies in den täglichen Betriebsabläufen umgesetzt wird. Im Rahmen der Führung wurde auch der Hofladen besucht, in dem die Bischofs saisonale Produkte anbieten. Im Anschluss trug sich Regierungspräsidentin Schretter gemeinsam mit der Familie Bischof ins Goldene Buch der Marktgemeinde ein.

Der Bioland-Hof Bischof wird seit mehreren Jahrzehnten biologisch nachhaltig betrieben und hat sich als wichtiger Akteur in der Region etabliert. Regierunsgpräsidentin Schretter unterstrich die Bedeutung nachhaltiger Landwirtschaft und den Austausch zwischen Politik und Praxis.